A obesidade é uma doença metabólica crônica caracterizada pelo acúmulo excessivo de tecido
adiposo em relação à massa magra tecidual, podendo acarretar problemas de saúde. Em muitos
países, a obesidade atingiu níveis epidêmicos, representando um grave problema de saúde pública e
uma questão de grande preocupação para os serviços governamentais e da saúde. Diante desse
fato, produtos naturais derivados do óleo de Cocos nucifera (coco) e Carthamus tinctorius (cártamo)
têm sido utilizados com grande frequência pela população para auxiliar na redução de peso.
Entretanto, há poucos dados científicos na literatura que justifiquem o uso desses compostos para
fins de emagrecimento, sendo necessária a realização de estudos que tragam uma maior
compreensão sobre os efeitos desses óleos na redução de peso. O presente estudo utilizou o método
exploratório e descritivo, com levantamento bibliográfico sobre os óleos de coco e de cártamo e sua
correlação com a redução de peso. Como fontes de pesquisas foram consultados livros e artigos
publicados nas bases de dados Bireme, Pubmed e Scielo nos últimos 5 anos.
Palavras-chave: Carthamus tinctorius. Cocos nucifera. Óleos Vegetais.
CLIQUE AQUI E VEJA O ARTIGO COMPLETO
Nenhum comentário :
Postar um comentário